福州家常菜做法(福州家常菜做法大全)

时间:2025-06-13 10:59:05 来源:悦刻正品总署

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本文目录

  1. 福州芋子家常做法
  2. 福州年夜饭16道硬菜
  3. 芋头扣肉家常做法福州

福州芋子家常做法

可以做芋泥 。大全

1 、福州法福芋头一个,家常一定要槟榔芋,菜做常菜去皮切块;

2、州家做法放高压锅压好后 ,大全捣烂成泥状;

3 、福州法福加白糖  ,家常加橄榄油或者猪油,菜做常菜搅拌均匀,州家做法压平 ,大全面上撒炒好的芝麻,再上锅蒸约10分钟就好了。

福州年夜饭16道硬菜

荔枝肉 ,醉排骨,佛跳墙,糖醋排骨 ,糖醋里脊 ,花菜炒白果,太平燕 ,鱼丸,太平蛋 ,春卷豆芽,炒年糕 。海蜇皮,牛肉羊肉 ,猪肉 ,大杂烩 ,火锅

芋头扣肉家常做法福州

先把五花肉洗净放盘备用,热油下锅炒香桂皮八角,茴香姜片放入生抽,老抽少许的盐和适量的水,将五花肉放入锅中 ,卤煮20分钟左右 ,卤好的五花肉 ,擦少许孔放凉,芋头去皮洗净,切成大块,热锅下油 ,放入芋头,炸到芋头有少许金黄色捞出,五花肉下锅加每一面都炸均匀 ,炸好的五花肉晾凉后切片 ,一片芋头夹着一片五花肉,依此类推,全部加起来,锅中加入卤肉的汤汁煮开 ,勾入调好的淀粉搅拌均匀,将芋头扣肉放入砂锅中,淋上煮开的芡汁  ,大火煮开翻滚一下即可

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